Variedades Locales

  • PANIZO ESCOBERO

    Comarca: Sierra del Segura

    Esta variedad tambien se ha localizado en la comarca de Sierra de Alcaraz.Se le llama escobero porque es utilizado para hacer escobas como la que se puede ver en la fotografía. Las semillas se utilizan como alimento para pájaros.

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  • PIMIENTOS ÑORAS

    Comarca: Campos de Hellín

    Este tipo de pimiento se seca colgandose al sol, y se conserva seco durante el resto del año.Se consume en seco, como condimento en guisos, aunque tambien nos ha comentado que este mismo pimiento seco se frie y se mezcla con huevos.

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  • TOMATE DE TAMAYO

    Comarca: La Manchuela

    Este tomate debe su nombre a la aldea de Tamayo situada a la orilla del Río Cabriel, en el municipio de Villamalea. Como casi todas las aldeas esta tambien tenía su variedad de tomate.

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  • TOMATE ROSA DE ALCARAZ

    Comarca: Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel

    Este tomate ha sido recogida en la localidad de Alcaraz, donde es muy apreciado ya que se sigue comercializando y consumiendo. Los frutos dan el nombre a la variedad que su aspecto rosado.

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  • ZANAHORIAS TRADICIONALES

    Comarca: Campos de Hellín

    Estas zanahorias son muy apreciadas en la zona, se siguen cultivando tanto para autoconsumo como para comercializar. Las hemos encontrado en Albatana y en Tobarra.Se caracterizan por tener un mejor comer que las carlotas, son mucho más dulces.

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Noticias (ver todas)

  • INTERCAMBIO DE SEMILLAS

    14 de Febrero de 2017

    ¡Hola semilleros y semilleras! El martes 14 de febrero, nos podremos ver las caras y las semillas, que ya va tocando, así que: ¡¡Estáis invitados/as a la JORNADA DE INTERCAMBIO DE SEMILLAS!! Será en el local de Ecologistas en Acción de Albacete (C/Blasco Ibáñez, 23), desde las seis a las ocho de la tarde (18-20...

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  • I ENCUENTRO COMARCAL DE VARIEDADES LOCALES EN ELCHE DE LA SIERRA

    ¿Tienes semillas de variedades locales? ¿Quieres semillas de variedades locales? ¿Eres sabio/a y quieres compartir tu conocimiento? Entonces tienes una cita en Elche de la Sierra el sábado 12 de noviembre en el I ENCUENTRO COMARCAL DE VARIEDADES LOCALES EN ELCHE DE LA SIERRA¡¡Nos vemos!! PROGRAMA 10...

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