TOMATE ROSA DE ALCARAZ
Este tomate ha sido recogida en la localidad de Alcaraz, donde es muy apreciado ya que se sigue comercializando y consumiendo.
Los frutos dan el nombre a la variedad que su aspecto rosado.
Características
Estos tomates suelen ser grandes, con la piel fina y muy carnosos, sin que presenten durezas, características que les hacen ser óptimos para consumo y conserva.
Además son suaves al paladar y no presentan acidez.
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