Este tipo de pimiento se seca colgandose al sol, y se conserva seco durante el resto del año.
Se consume en seco, como condimento en guisos, aunque tambien nos ha comentado que este mismo pimiento seco se frie y se mezcla con huevos.
Colaboración para la renovación de variedades locales
17 de Abril de 2020
🌻 ¡¡Hola gente!! 🌻🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 Esperamos que estéis bien...
sigue leyendoVariedades locales de judías en Yeste
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