PIMIENTOS ÑORAS

Este tipo de pimiento se seca colgandose al sol, y se conserva seco durante el resto del año.

Se consume en seco, como condimento en guisos, aunque tambien nos ha comentado que este mismo pimiento seco se frie y se mezcla con huevos.

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Variedades locales de judías en Yeste

30 de Enero de 2020

Mientras organizamos los detalles del encuentro compartimos el siguiente enlace en el que podéis descargaros el importante estudio de las variedades de judías y conocimiento campesino asociado de Yeste: https://www...
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PRÓXIMO ENCUENTRO DE LA RED DE SEMILLAS DE ALBACETE - MOLINICOS

Avanzamos que estamos preparando el próximo Encuentro de la Red de Semillas de Albacete. Os mantendremos informadas/os puntualmente para que no se os escape...
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