CALABAZA DE LOS MATAEROS
Esta variedad ha sido recogida en la localidad de Higueruela, debe su nombre a que ha sido utilizada para hacer las morcillas de los mataeros.
La mata es de gran vigor, y a diferencia de la mata del calabacin se desarrolla por guías.
El fruto suele ser algo más claro que el calabacin.
Características
Se planta a partir del mes de abril, en puesto de siembra directa unas dos o tres semillas.
Es bastante productiva y de temprana producción.
Se come en verde. Aunque algunos frutos, los que eran utilizados para las morcillas, se dejaban madurar bien en la mata y se conservaban facilmente aislandolos del suelo hasta diciembre o enero, época en la que se realizan los mataeros en esta zona.
Noticias (ver todas)
-
XI Encuentro de la Red de semillas de Albacete en Villamalea
12 de Noviembre de 2022
Saludos a todas aquellas personas que seguís interesadas en nuestra labor de difusión y conservación de nuestras variedades tradicionales cultivadas en nuestra provincia...
sigue leyendo -
Colaboración para la renovación de variedades locales
🌻 ¡¡Hola gente!! 🌻🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 Esperamos que estéis bien...
sigue leyendo
ir a noticias
Variedades Locales de la Huerta de Albacete en Google Earth
Comparte tus semillas
Descarga de documentos
Calendario de Eventos
| Diciembre 2022 | Febrero 2023 |
| Enero 2023 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lun | Mar | Mie | Jue | Vie | Sab | Dom |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
